Degustazione Vino

Un giro del vino con Cristian Giorni, il nostro Sommelier

Una Degustazione didattica del vino che vi condurrà dalle vigne alla cantina di questa meravigliosa proprietà, guidati da un brillante Sommelier ed dall’ innovativo Enologo proprietario dell’azienda.
Seguendo il corso delle Stagioni: dalla potatura invernale, attraverso le cure primaverili, fino all’estate dove la regimazione dei tralci, la sfogliatura e la potatura verde permettono ai grappoli di maturare al meglio.
Fino all’autunno in cui  tutte le energie sono concentrate sulla vendemmia, al fine di lasciare un’ulteriore segno nei cuori dei nostri amici, clienti e ospiti  .
Tutte le fasi della vita vegetativa dei vigneti e della produzione di un vino di qualità, verranno illustrate e discusse durante la degustazione finale.
Tre possibili degustazioni negli angoli più suggestive della tenuta per apprezzare il vino nel suo contesto d’origine.
Una curiosa alternativa ai vostri aperitivi o cenette d'estate, una Degustazione alle Sorgenti, per scoprire i "segreti" di un vino di qualità.
Un tour in off-road vi farà scoprire la bellezza e la cura dei vigneti della Fattoria, tra meravigliosi orizzonti e curiose osservazioni sulle tecniche di allevamento della vite. Un giro tra le vigne che prosegue con la visita alle cantine per terminare nella terrazza della Fattoria dove una degustazione guidata concluderà la vostra full-immersion.  

Tariffe:

•  Tour delle vigne con Land Rover, tour della cantina, degustazione di Respiro, Sghiràs, Gaiaccia, Laudemio e spuntino con specialità locali (8 pax max) (3 ore)
  € 70,00 a persona x2 pax
  € 50,00 p.p. x 4 pax
  Degustazione in vigna con pic-nic. Nella vigna più alta della Fattoria, una meravigliosa terrazza naturale con vista su Firenze, si propone come perfetto scenario per una degustazione dei vini della fattoria accompagnati da un tipico pic-nic alla toscana. Location unica e di grande impatto.
  
  
• Tour in fuoristrada e passeggiata nelle vigne, degustazione di Respiro, Sghiràs, Gaiaccia, Laudemio e spuntino con specialità locali nella vigna di Capaccio (2 ore)
  € 60,00 a persona
  Degustazione in terrazza, con accompagnamento di golosità locali, per poter godere di un suggestivo angolo di natura alle porte della città, tre vini in degustazione, dalle fragranze fruttate del chianti Respiro, alle note dorate del bianco Sghiras fino alle profonde nuances dell'I.G.T. Gaiaccia.
  
  
• Degustazione di Respiro, Sghiràs, Gaiaccia, Laudemio e spuntino con specialità locali (1,30 ore)
  € 35,00 a persona
  
  
• Degustazione per gruppi di 24/30 persone max.
  tour della cantina, degustazione di Respiro, Sghiràs, Gaiaccia, Laudemio e spuntino con specialità locali
  € 30,00 a persona + una gratuità ogni 12 pax

Alla termine delle degustazioni sarà possibile acquistare i vini ed i prodotti della Fattoria presso la vendita diretta.

  Visiti la galleria per le foto di giro del vino .

Contatto Cristian info@fattoria-lesorgenti.com